10 Rekomendasi Website Bermanfaat untuk Pengembangan Diri

 

Greatmindid

Manfaat Paria untuk Kesehatan

 

Pare terkenal dengan rasanya yang sangat pahit, namun sayuran ini tetap menjadi pilihan bagi banyak orang karena manfaat kesehatannya yang luar biasa. Biasanya, pare diolah menjadi beberapa jenis makanan yang diberikan beragam bumbu untuk menyembunyikan rasa pahitnya, sehingga lebih enak untuk dikonsumsi. Meskipun rasanya pahit, ternyata pare memiliki manfaat yang manis untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat pare yang baik untuk tubuh:

1. Mengontrol gula darah

Pare telah lama dikenal sebagai obat tradisional yang efektif dalam menurunkan kadar gula darah. Sayuran ini mengandung polipeptida-p, charantin, dan vicine yang terbukti mampu mengontrol gula darah di dalam tubuh, terutama bagi penderita diabetes tipe 2. Zat-zat ini membantu mengatur produksi insulin, sehingga gula darah tetap terjaga pada tingkat yang sehat.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Pare juga memiliki kandungan serat yang tinggi yang bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit. Serat dalam pare membantu memperlancar gerakan usus dan meningkatkan volume feses, sehingga membuat proses buang air besar menjadi lebih mudah dan teratur.

3. Meningkatkan imunitas

Pare kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan imunitas tubuh. Vitamin C yang mengandung antioksidan yang kuat dapat membantu untuk melawan infeksi sehingga tidak mudah sakit. Pare juga mengandung protein yang dapat membuat daya tahan tubuh menjadi lebih kuat.

4. Menurunkan berat badan

Pare memiliki kalori yang rendah namun tinggi akan serat, sehingga dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama. Hal ini sangat cocok untuk orang yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan dan ingin mengurangi lemak di perut. Serat dalam pare membantu mengurangi nafsu makan berlebih dan mengatur asupan kalori, sehingga membantu mencapai berat badan yang sehat.

Itulah keempat manfaat pare untuk kesehatan. Selain manfaat-manfaat di atas, masih banyak lagi manfaat pare lainnya yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dimasak, pare juga dapat dikonsumsi dengan cara lain seperti dijus atau dijadikan teh. Untuk menghilangkan rasa pahitnya, pare yang sudah diiris dapat direndam di air garam sebelum dimasak. Proses perendaman ini membantu mengurangi kepahitan tanpa mengurangi kandungan nutrisinya, sehingga pare tetap memberikan manfaat maksimal bagi kesehatan tubuh.

Jadi, meskipun rasanya pahit, jangan ragu untuk mencoba dan menambahkan pare ke dalam menu makanan sehari-hari demi kesehatan tubuh yang lebih baik.

Sumber: Alodokter dan Klikdokter

Olahan Hidangan Laut Ala Indonesia, Siapa yang Pernah Mencicipi?

 

Bukan menjadi rahasia lagi bahwa Indonesia merupakan negara yang memiliki kekayaan laut yang berlimpah. Hal ini membuat Indonesia memiliki beragam olahan hidangan khas laut yang berbeda dan penuh cita rasa. Bagi wisatawan yang sedang berkunjung ke daerah yang memiliki beragam wisata laut dan pantai, tidak afdol rasanya jika tidak mencicipi kuliner laut yang tersedia.

Masakan khas Indonesia terkenal juga dengan berbagai macam rempah yang meresap ke setiap makanan yang sedang diolah. Lidah wisatawan akan dimanjakan dengan citra rasa yang menggugah selera dan tidak terlupakan. Yuk, kita eksplor berbagai macam makanan laut Indonesia!

1. Pepes Ikan

Salah satu olahan laut yang paling terkenal adalah pepes ikan. Pepes ikan adalah potongan ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kunyit yang kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang, lalu dikukus atau dipanggang. 

2. Gulai Kepala Ikan Kakap

Hidangan laut selanjutnya terkenal di Sumatera Barat yaitu gulai kepala ikan kakap. Gulai ini dimasak dengan berbagai rempah-rempah, santan, serai, daun jeruk, cabai, dan berbagai bahan lainnya hingga kuahnya menjadi kental. Olahan laut ini memiliki cita rasa gurih dan pedas.

3. Otak-Otak Bakar

Olahan hidangan laut yang ketiga adalah otak-otak bakar. Otak-otak bakar merupakan makanan yang memiliki bahan dasar ikan tenggiri yang diolah dengan beragam bumbu dan kemudian dibungkus menggunakan daun pisang lalu dipanggang atau dibakar hingga matang. Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dengan sedikit rasa kenyal. Makanan ini biasanya dicocol dengan bumbu kacang dan disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka di restoran.

4. Gohu Ikan

Gohu ikan adalah sashimi khas Indonesia tepatnya dari daerah Ternate, Maluku. Ikan yang biasanya digunakan adalah ikan tuna atau ikan cakalang segar. Untuk menghilangkan bau amis, ikan akan dilumuri dengan jeruk dan garam. Bahan lain yang digunakan untuk membuat hidangan ini adalah kemangi, jeruk nipis, bawang merah, dan cabai rawit. Gohu ikan memiliki cita rasa gurih, asin, dan sedikit rasa manis yang cocok disajikan juga dengan papeda atau nasi.

5. Kepiting Asam Manis

Salah satu menu makanan laut yang paling terkenal dan sering dijumpai di berbagai restoran seafood di Indonesia adalah kepiting asam manis. Kepiting akan direbus terlebih dahulu dan kemudian dicampurkan dengan saus asam manis yang terbuat dari saus tomat, saus cabai, gula, bawang putih, garam, dan bumbu lainnya. Kepiting asam manis memiliki cita rasa yang komplit dengan kombinasi rasa asam, manis, dan gurih serta cocok disajikan bersama nasi hangat.

6. Pempek

Makanan ini juga sangat terkenal di Indonesia, tepatnya berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Hidangan ini terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Bentuk pempek sangat bervariasi ada yang berbentuk bulat pipih, bulat panjang, semuanya tergantung pada jenis dan isi pempek yang akan dibuat.

Setelah dibentuk, pempek kemudian direbus dalam air mendidih hingga matang (pempek yang telah matang biasanya akan mengambang dalam rebusan air). Pempek bisa langsung dinikmati atau bisa juga diolah lebih lanjut, biasanya pempek yang telah direbus kemudian digoreng. Hidangan ini disajikan dengan kuah cuka yang memiliki cita rasa asam dengan sedikit hint manis. Tidak jarang disajikan juga bersama mie kuning dan mentimun

6. Gabus Pucung

Gabus pucung adalah hidangan yang berasal dari Betawi. Hidangan ini terbuat dari ikan gabus yang dimasak bersamaan dengan berbagai macam rempah-rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, dan serai. Warna hitam pekatnya berasal dari pucung atau kluwek yang menambahkan rasa gurih pada olahan ini. 

Hal Jadul Ini Bikin Rindu Di Jaman Sekarang!

 

Jatuh Bangun Seorang Robert Downey Jr

Siapa yang tidak mengenal Robert Downey Jr? Perannya sebagai Iron Man dalam seri film Avengers turut membawanya pada jalan kesuksesan. Tidaklah mudah bagi sang Iron Man untuk mencapai pada titik hidupnya saat ini. 

Robert Downey Jr lahir di Manhattan, New York, Amerika Serikat, pada tanggal 4 April 1965. Kehidupannya dulu tidaklah semewah hidupnya saat ini. Robert kecil tumbuh di lingkungan yang tidak sehat. Ia sudah mengenal obat terlarang pada saat usianya baru menginjak 8 tahun. Hal ini dikarenakan sang ayah, Robert Downey Sr adalah seorang pecandu narkotika. 

Hubungannya dengan sang ayah pun dapat dibilang sangat rumit. Robert mengaku bahwa hubungannya dengan sang ayah sangat berantakan karena sudah dikenalkan dengan hal-hal yang tidak baik sejak usia dini. 

Robert sempat ditangkap dua kali akibat mengonsumsi obat-obatan terlarang di tahun '90an. Dekat dengan barang haram tersebut sejak belia, membuat Robert menyebut fase hidupnya sebagai "rock bottom" karena keluar-masuk penjara beberapa kali akibat permasalahan yang sama. Akibat dari kasusnya ini, ia kehilangan pekerjaannya bahkan istri pertamannya pun meninggalkannya. 

Tidak mau lebih lama terjebak dengan hal buruk secara terus menerus, Robert memutuskan bahwa sudah waktunya ia untuk bangkit dan sembuh dari adiksinya pada obat terlarang. Walaupun sempat ditangkap kembali beberapa kali, Robert mulai menjalani rehabilitasi narkotika dengan serius hingga akhirnya bisa sembuh.

Sejak berhasil melewati rehabilitasi, Robert mulai meniti karirnya kembali. Kembalinya Robert ke dunia hiburan tidak mulus begitu saja. Beberapa kali ia sempat ditolak dalam berbagai proyek film karena jejak masa lalunya dengan obat-obatan terlarang.

Hingga akhirnya aktor ternama yang juga sahabat Robert, Mel Gibson, memberikan bantuan kepada dirinya dan berhasil mendapatkan peran di The Singing Detective. Peran inilah yang mulai membawanya menuju kesuksesan di dunia hiburan dan mendapatkan beberapa tawaran untuk membintangi berbagai film.

Pada tahun 2008 Robert menerima tawaran untuk berperan sebagai Tony Stark, sang Iron Man dalam film garapan Marvel Studios. Perannya sebagai Tony Stark benar-benar merubah hidupnya. Dalam kurun waktu empat tahun setelah perannya sebagai Iron Man, Robert Downey Jr menjadi salah satu aktor dengan bayaran termahal di dunia. 

Itulah kisah singkat perjalanan hidup seorang Robert Downey Jr. Walaupun telah beberapa kali mengambil peran lain setelah proyek film Avengers selesai, perannya sebagai Iron Man tetap melekat pada dirinya. Kisah hidup Robert Downey Jr mengajarkan kepada kita untuk berani mengambil perubahan besar untuk menjadi lebih baik lagi.

Sumber: Diambil dari berbagai sumber

 

Aplikasi yang Bisa Bantu Kamu Jadi Lebih Produktif

Saat ini, produktivitas dinilai sebagai kunci kesuksesan setiap orang. Untuk menjadi lebih produktif, tidak sedikit orang yang bergantung pada teknologi canggih dan aplikasi produktivitas untuk mengelola pekerjaan dan kegiatan sehari-harinya.

Sebenarnya, apa aplikasi produktivitas itu? Aplikasi produktivitas adalah sebuah perangkat lunak yang dirancang untuk membantu para penggunanya dalam meningkatkan efisiensi dan menjadi lebih efektif dalam menyelesaikan tugas dan aktivitas sehari-hari. Biasanya, dalam sebuah aplikasi produktivitas sudah mencakup berbagai macam fitur yang dapat mempermudah penggunanya untuk mengelola waktu, tugas, proyek, hingga kerja sama tim. 

Berikut adalah daftar aplikasi yang dapat meningkatkan produktivitas kamu!

1. Forest

Salah satu aplikasi produktivitas yang cukup terkenal adalah forest. Aplikasi ini bertujuan untuk menghilangkan kecanduan kita pada gadget ketika sedang mengerjakan tugas. Penggunanya ditantang untuk menjauhi gadget sehingga bisa menjadi lebih fokus dengan apa yang sedang dikerjakan. Aplikasi ini mengusung konsep gamification  di mana ketika kita perlu waktu untuk fokus, kita harus menanam pohon di aplikasi tersebut. Pohon yang ditanam akan terus bertumbuh seiring waktu berjalan dan pohon itu akan mati jika kita keluar dari aplikasi. Target dari aplikasi ini adalah membangun sebuah hutan di mana setiap pohon yang tumbuh menandakan kita berhasil untuk fokus pada waktu tertentu.

Kenalan sama si FOMO

Sumber: Kompasiana.com

Istilah 'FOMO' pasti udah ga asing lagi di telinga kita, apalagi buat para Gen Z yang sering banget up to date tentang banyak topik. Tapi, apa sih sebenernya FOMO itu?

Machu Picchu: Jejak Kehidupan Suku Inka yang Hilang

 

Machu Picchu Menjejak Warisan Inka yang Abadi

Machu Picchu, situs arkeologi yang ikonik, terletak di ketinggian sekitar 2.430 meter di pegunungan Andes, Peru. Dibangun pada abad ke-15 oleh Suku Inka di bawah kepemimpinan Pachacuti Inca Yupanqui, Machu Picchu berfungsi sebagai pusat keagamaan dan tempat tinggal bagi kelompok elit. Namun, pada abad ke-16, selama penaklukan Spanyol di Amerika Selatan, Machu Picchu ditinggalkan dan luput dari perhatian dunia hingga ditemukan kembali oleh arkeolog Amerika Hiram Bingham pada tahun 1911. Situs ini menjadi warisan dunia UNESCO dan terus mempesona pengunjung dengan arsitektur spektakuler dan keindahan alam sekitarnya.